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18-20/2/2010 百善地新年庆典:马来西亚赛信徒烹饪美味素菜
 
2010年2月18日至20日,适逢华裔信徒于印度百善地尼乐园举办农历新年庆典,来自马来西亚槟城牛汝莪(Glugor)赛中心的二十多位信徒决定在西洋食堂(Western Canteen)烹调素菜,让精舍内来自全球各地的信徒们有机会享用到马来西亚的特色美食。

由司徒丽仪赛姐(Sis Rose)领导的厨师团队所用的食材,包括调味品及香料,都是从马来西亚空运过来。她也获得世尊峇峇的接见,世尊祝福之余也对菜单给予意见。 在众多信徒的协助下,他们提供共四顿午餐和晚餐,菜肴多样化,有黑胡椒洋葱汤、印尼式面筋soto汤、炖菜花、烤马铃薯、芝士千層麵、油炸蘑菇馅饼、罗汉斋、炒米粉、炒包心菜冬粉、炒东炎米粉、炖蘑菇、面筋沙爹、宫保面筋、印尼gado gado沙拉等等,道道色香味俱全,让大家吃得津津有味。
 
 
 
 
 
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